Dificuldades em mastigar, engolir e perda de apetite são queixas comuns após 60 anos
Alternativas incluem adaptar consistência do cardápio e explorar novos temperos. O processo de envelhecimento traz modificações fisiológicas e psicológicas que influenciam no estado nutricional, podendo provocar deficiências de vitaminas e minerais. A lista inclui alterações na composição corporal, no sistema imunológico, na mucosa intestinal, na